料理大贺米汉堡

料理大贺米汉堡的做法
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食材用料:

大贺香米150g
鸡腿肉1块
鸡蛋.火腿.起司.各1
高丽菜丝一些
番茄酱咖哩酱美奶兹黑胡椒粉一些

菜谱做法:

  • 料理大贺米汉堡的做法图解1

    1.由「大园乡良质米产销第一班」全体班员用心种植出来的「大贺香米」,採用的是吃起来带有浓郁爆米花香的「桃园三号」品种,不但米粒大而饱满,外观晶莹剔透,芳香宜人的芋头香气

  • 料理大贺米汉堡的做法图解2

    2.12将米洗净

  • 料理大贺米汉堡的做法图解3

    3.21g的米为一杯量米杯跟水的比例 1:1.2 ,静置15~30分钟

  • 料理大贺米汉堡的做法图解4

    4.加入用咖哩酱腌渍的鸡腿,放进电锅煮

  • 料理大贺米汉堡的做法图解5

    5.煮好的米饭翻松

  • 料理大贺米汉堡的做法图解6

    6.1准备高丽菜丝放入冰箱

  • 料理大贺米汉堡的做法图解7

    7.2将米饭按压成圆型,热锅擦一点油转中小火煎至两面金黄

  • 料理大贺米汉堡的做法图解8

    8.接着煎荷包蛋.火腿.鸡腿肉+咖哩酱再煮一下更入味

  • 料理大贺米汉堡的做法图解9

    9.开始组装~依序:高丽菜丝.美奶兹.起司片.荷包蛋.番茄酱.咖哩鸡肉.火腿.黑胡椒粉

  • 料理大贺米汉堡的做法图解10

    10.完成~

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