㊣酸辣汤

㊣酸辣汤的做法
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健康功效:

豆腐:清热泻火、益气、解毒

食材用料:

红萝卜丝/黑木耳丝/金针菇适量
猪肉丝150g
一颗
酱油/白醋两匙/三匙请自行斟酌
太白粉少许

菜谱做法:

  • ㊣酸辣汤的做法图解1

    1.食材切丝状(大小尽量不要差太多)

  • 2.1加水约四碗(看个人反正一定要淹过料),金针菇&酱油&盐,煮滚.
    我会一边搅拌,试味道.

  • 3.2炒锅加香油入红萝卜丝炒软香,然后倒入黑木耳丝一起伴炒.

  • 4.加入一点太白粉勾芡后,入豆腐丝&肉丝煮熟.

  • ㊣酸辣汤的做法图解5

    5.起锅前入**白醋,打个蛋花完成!!

菜谱小贴士:



⊙煮的时候一定要用白醋哦!喝的时候要不要加黑醋就依自己口味了.
⊙调味请自行斟酌,露西个人吃很酸哈哈.

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