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  • 用料:

  • 大肠头  1斤
  •  三根
  • 酱油  100C.C.
  •  500C.C.
  •  1大匙

做法:

  • 1. 大肠头用醋洗一下,泡10分钟,洗净(老板娘教的)
  • 2. 水与酱油比为5比1(自己斟酌量)糖少许
  • 3. 将大肠头放入锅内,加入汤汁,电锅三杯水蒸熟
  • 4. 将大肠头剪大段(可放入气炸锅的长度),然后塞入葱,喜欢多一点的就塞多一点
  • 5. 气炸锅180度5分钟