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海苔肉松两款的做法

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  • 用料:

  • 鸡蛋  1颗
  • 巧克力米  适量
  • 杏仁片  适量
  • 肉松  适量
  • 海苔粉  适量
  • 起酥片  2片
  • 砂糖  1大匙
  •  10cc

做法:

  • 1. 起酥片切成1.5-2公分的长条, 均匀涂抹上全蛋液, 洒上砂糖后, 在间隔的起酥条上摆上巧克力米/肉松
  • 2. 把两两起酥条把内馅压紧后, 前后旋转成螺旋状
  • 3. 把螺旋酥棒移至烤盘上, 表面均匀的抹上全蛋液后, 在巧克力内馅的酥棒上洒上杏仁片, 肉松内馅的酥棒上洒上海苔粉
  • 4. 用烤箱425度F/220度C 烤8-10分钟, 或至表面金黄酥脆
  • 5. ** 内馅的选择可随个人喜好. 可是不建议使用果酱类. 因为果酱预热会溶化, 烤的时候内馅就会流出来啰