1.略为烘香合桃,香蕉用叉压成蓉,拌入已溶生油,然后再加入糖及蛋液拌匀
2.所有粉类先混合,分数次加入香蕉混合物中拌匀,加入一半合桃
3.将蛋糕混合物倒入已铺烘焙纸的焗盘中,在桌上轻敲几下,面上再铺上馀下合桃
4.放入已预热焗炉用180度焗1小时,放凉切片即成
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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