芒果椰汁肠粉

芒果椰汁肠粉的做法
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健康功效:

芒果:温中止呕、止呕、生津

食材用料:

魔芋粉40g
椰浆200ml
250ml
芒果肉50g

菜谱做法:

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解1

    1.预备材料。

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解2

    2.12先将魔芋粉加水拌匀。

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解3

    3.21然后倒入锅中,同时加入椰浆和糖混合,用中小火煮滚后熄火。(边煮边搅拌,以免黏底)

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解4

    4.取一个不黏平底盘,然后将适量煮好的椰汁倒进,用手轻轻地摇动平盘使椰汁均匀形成一层薄薄的膜,放置一旁待凝固。(约1分钟就可凝固)

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解5

    5.芒果去皮切成长方块,共切4块。切剩的芒果肉用来做芒果酱。

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解6

    6.取两块芒果肉放在已凝固的椰汁片上,然后卷成肠粉状。

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解7

    7.将馀下的芒果肉加入砂糖,用电动搅拌器打成芒果泥,然后淋在芒果肠粉上即可。

  • 芒果椰汁肠粉的做法图解8

    8.

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