沙茶炒面

沙茶炒面的做法
372浏览 / 1收藏

健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
红萝卜:活血化瘀
木耳:润肺止咳、补气、止血

菜谱做法:

  • 1.猪肉先加入ㄧ大匙沙茶+ㄧ大匙酱油+ㄧ匙糖+少许香油拌腌ㄧ下。

  • 2.油面用热开水烫过ㄧ下捞起备用。

  • 3.热锅放ㄧ些油,加入洋葱+红萝卜+蒜+葱白后炒香。

  • 4.再加入ㄧ匙沙茶酱并加入肉片炒到无血色。

  • 5.再加入木耳,海鲜菇,高丽菜拌炒均匀后倒入ㄧ大碗水(或高汤)煮ㄧ下。

  • 6.放入油面拌炒,再加入ㄧ匙酱油和适量盐巴调味拌炒均匀,起锅前洒入葱绿拌ㄧ下即完成。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!