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玉米起司鸡肉卷的做法

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  • 用料:

  • 玉米粒  4-5大匙
  • 去骨鸡胸肉  1片
  • 鸡蛋  2颗
  • 鸡蛋  1/2颗
  • 米酒  1/2匙
  • 芝司乐起司  3片
  • 酥浆粉  适量
  •  适量
  •  1/2茶匙
  •  1/2茶匙
  • 太白粉  2大匙

做法:

  • 1. 准备所有材料,鸡胸肉片切成薄片(6片)加入腌料一起抓匀腌渍约 1小时
  • 2. 鸡胸肉摊平,稍微拍一下,铺上起司和玉米
  • 3. 然后卷起来,先沾一层酥浆粉→再沾蛋液→沾酥浆粉→蛋液→最后沾酥浆粉
  • 4. 起油锅中小火炸到金黄色,起锅前开大火逼出过多油份
  • 5. 炸好待凉一点点切成两半
  • 6. 绿巨人玉米粒以独特的螺旋切割技术(Cut),保留最完整玉米胚芽及完整颗粒(Completeness),玉米粒不仅金黄有光泽(Color)吃起来更清脆爽口(Crispy),符合钻石级4C规格,营养又健康!