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  • 用料:

  • 石斑鱼  1尾
  • 高丽菜  适量
  • 酥炸粉  适量

做法:

  • 1. 先将整只石斑鱼去骨
  • 2. 鱼肉切成块状后全部裹上特制酥炸粉
  • 3. 炸至金黄色后起锅
  • 4. 底层铺上高丽菜丝摆盘即可