麻辣鸭血菇菇锅

麻辣鸭血菇菇锅的做法
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健康功效

鸭血:补血、解毒
生菜:安神、清热、促进生长、发育
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

雪白菇1包
臭豆腐6块
牛肉片1盒
姜片适量
大骨高汤1000cc
柴鱼粉适量
辣豆办酱2-3匙

麻辣鸭血菇菇锅的做法

  • 麻辣鸭血菇菇锅的做法图解1

    1.备好雪白菇和其他所需的食材...

  • 麻辣鸭血菇菇锅的做法图解2

    2.下油锅先爆香姜片,然后再加入虾米、葱白一起爆香,依序加点酱油、辣豆瓣酱,最后加入1000cc大骨高汤,烧开后把臭豆腐、鸭血通通下锅煮至入味...

  • 麻辣鸭血菇菇锅的做法图解3

    3.最后把牛肉片、雪白菇、豆芽菜、生菜通通一起下锅煮熟,加点柴鱼粉即可关火,完成这道"麻辣鸭血菇菇锅"啰~

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