鸭血:补血 虾米:保护神经系统 生菜:低蛋白质
1.备好雪白菇和其他所需的食材...
2.下油锅先爆香姜片,然后再加入虾米、葱白一起爆香,依序加点酱油、辣豆瓣酱,最后加入1000cc大骨高汤,烧开后把臭豆腐、鸭血通通下锅煮至入味...
3.最后把牛肉片、雪白菇、豆芽菜、生菜通通一起下锅煮熟,加点柴鱼粉即可关火,完成这道"麻辣鸭血菇菇锅"啰~
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