日式炸豆腐的做法

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用料：
鸡蛋豆腐一盒
面粉适量
蛋一颗
面包粉适量
萝卜泥 1大匙
柴鱼酱油 1大匙
糖 0.3大匙
番茄酱与沙拉酱 1:1
日式酱油露 2大匙
葱末适量

做法：

1. 鸡蛋豆腐切成适当大小
2. 沾面粉-->蛋液-->面包粉(过三关)
3. 分开摆在盘中
4. 中温油大火炸(边炸边搅动颜色会更均匀)
5. 至金黄色取出滤油
6. 摆盘沾酱食用