干贝虾酱蛋炒饭的做法

• 1.将青葱与红椒洗净，各切成葱花与小丁状。

• 2.鸡蛋打散，先热锅炒成半熟的炒蛋，起锅备用。

• 3.热锅后先用油平均润过整个锅面，加入葱花、红椒丁翻炒一下，再放入白饭迅速翻炒至饭粒松开。

• 4.加入两大匙的虾酱与洒上一点海盐调味。

• 5.最后加入炒蛋快速翻拌均匀即可享用！