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自制莎莎酱
健康功效
洋葱:杀虫
香菜:养肝
食材用料
黄椒 | |
柠檬汁 | 蒜末 |
【调味酱】番茄酱 | 【调味酱】橄榄油 |
【调味酱】盐 | 【调味酱】糖 |
【调味酱】黑胡椒 | 【调味酱】tabasco |
自制莎莎酱的做法
1.将食材番茄.(去籽)洋葱.黄椒(也可用青椒,因为老公不喜欢青椒,所以换成味道较淡的黄椒)香菜切成小丁,莎莎酱有生的跟熟的两种作法有的人喜欢煮过作成熟的,但我喜欢蔬果清脆口感所以作生的~也较方便都不用开火^^
2.再将所有调味酱放入搅拌均匀,放入冰箱约1小时,等所有味道融合后就可食用啰,ps放在密封罐内约可包存约一星期喔
小贴士
调味酱料可依自己的口味调整酸咸辣度
自制莎莎酱的家常做法
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