英式马芬

英式马芬的做法
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食材用料:

满福堡面包1个
起司片1片
火腿片1个
1个
起司粉适量

菜谱做法:

  • 英式马芬的做法图解1

    1.1蛋圈涂油,煎的时候才不易沾黏

  • 英式马芬的做法图解2

    2.2冷冻的满福堡用小火干锅烙至温软,切对半,底部面包趁热叠上起司片,上盖放置一旁备用

  • 英式马芬的做法图解3

    3.平底不沾锅锅底放油,放上煎蛋圈,先倒少许蛋白,至底部稍微变白凝固,再将其它的蛋一起倒下
    (可防止蛋液溢出蛋圈),煎至蛋圈周围变白即可夹起蛋圈,用锅铲翻面续煎

  • 英式马芬的做法图解4

    4.将煎好的火腿、蛋、另一切半的满福堡上盖叠起,表面洒上少许起司粉

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