客家小炒的做法

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用料：
五花肉 一小块
干鱿鱼一只
葱3根切段
盐适量
黑醋适量
酱油适量

小贴士：

1、

2、最好前一晚泡鱿鱼以免过硬.

做法：

1. 前一晚把干鱿鱼.加盐巴泡水.方便料理.葱切断.五花肉切丝.鱿鱼切条既可
2. 先热锅.加点油.将五花肉爆香加少许的盐
3. 步骤3将葱白和干鱿鱼炒香.加点黑醋.提位
4. 步骤4再加入剩下的葱断炒香.就完成了...