枫糖格子松饼

枫糖格子松饼的做法
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食材用料:

低筋面粉 200g鸡蛋 3只
无盐奶油 50g白砂糖 40g
牛奶 200ml糖霜 2g
枫糖浆 适量油 少许
草莓、橙片 各适量
松饼模具 1个油刷 1枝

菜谱做法:

  • 枫糖格子松饼的做法图解1

    1.12预备材料。

  • 枫糖格子松饼的做法图解2

    2.21将软化的奶油放在一个大盘中,加入白砂糖用电动打蛋器打至松发。

  • 枫糖格子松饼的做法图解3

    3.1鸡蛋打成全蛋液,也倒入盘中拌匀。

  • 枫糖格子松饼的做法图解4

    4.2然后将已过筛的低筋面粉加进去,且拌匀。

  • 枫糖格子松饼的做法图解5

    5.再将牛奶倒入拌匀成蛋面煳。

  • 枫糖格子松饼的做法图解6

    6.将松饼模具放在炉火上加热,两面均刷上一层薄薄的油或奶油,用勺子加入适量的蛋面煳,盖上盖子,以中小火加热约7分钟。

  • 枫糖格子松饼的做法图解7

    7.

  • 枫糖格子松饼的做法图解8

    8.在加热的时间,要勤翻面,左右两边都要烤,使整个饼着色均匀,表面微微焦黄。(如果是用电的松饼机,那就更易处理,不用翻面烤。)

  • 枫糖格子松饼的做法图解9

    9.食用时可撒上糖粉、枫糖浆或配以水果来增加口感丰富性。

  • 枫糖格子松饼的做法图解10

    10.

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