巧克力豆饼干的做法

做法：

• 1. 先将奶油于室温中软化，以电动打蛋器中速打2分钟，然后加入白糖和黄糖继续打发直到奶油与糖充分混合且颜色变淡。
• 2. 将蛋，蛋黄，鲜奶，香草精混合后加入打发的奶油和糖中，以低速继续搅拌30秒。
• 3. 将高筋面粉，小苏打粉，盐等干粉类的材料过筛之后，慢慢拌入。最后，加入巧克力豆充分混合。
  做好的面团先放进冰箱，两小时之后再拿出来烤。
• 4. 烤箱预热 摄氏190度，以汤匙挖取每球约40-50公克，烤12-15分钟，时间视烤箱而定。烤完后放置在网架上冷却后即可食用。