南瓜:低蛋白质 姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表
1.南瓜去籽去皮切块。 鸡腿肉切块汆烫。 新鲜香菇洗净切块。 姜拍碎备用。
2.锅内热油,放入姜爆香,再放入鸡腿肉块、香菇和一锅水煮滚。
3.续放入南瓜块煮到熟烂,以盐调味即成。
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