姜汁烧肉的做法

• 1.取一个碗，梅花猪肉片 + 姜泥 + 少许太白粉，抓匀

• 2.取一锅，倒入一大匙油，洋葱放入伴炒约7.8分熟

• 3.放入"作法1"，加入调味米酒、酱油、米酒、水，肉拌炒至熟透

• 4.待酱汁收至浓稠状，在放入姜泥拌匀，即可起锅