LC番茄鲜蔬焗饭

LC番茄鲜蔬焗饭的做法
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食材用料:

拉丝起司适量
萝勒、黑胡椒末适量
洋葱切丁1个
番茄去皮切丁1~2个
胡萝卜切丁1/2条
意大利面茄酱1罐约800g
适量

菜谱做法:

  • 1.鲜蔬茄酱在锅底爆香洋葱丁、加入番茄、胡萝卜丁拌炒,加入水1碗煮滚,加入意大利面番茄酱拌炒,煮滚后盖上盖转中小火敦煮约8~10分钟闷10分钟

  • 2.在耐烤的瓷碗中添入白饭,盖上步骤1的鲜蔬茄酱,舖上拉丝起司,烤箱预热180度,烤10~15分钟至表面金黄,洒上萝勒或黑胡椒末即可

菜谱小贴士:



*番茄去皮-番茄从底部划十字,放入滚水川烫,皮紧缩即可取出轻松去皮。

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