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  • 用料:

  • 马铃薯  2颗
  •  少许
  • 奶油  少许
  • 黑胡椒  少许
  • 海盐  少许
  • 七味粉  少许

小贴士:



因要连皮食用一定要刷洗干净,皮煎了会脆脆的增加口感

做法:

  • 1. 先将马铃薯用干净菜瓜布刷洗干净,不用去皮
  • 2. 拿至电锅蒸至七八分熟
  • 3. 将蒸熟马铃薯切块
  • 4. 用奶油热锅,将马铃薯每面煎至焦黄
  • 5. 起锅时洒些许海盐、黑胡椒、七味粉,及葱少许装饰即可