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三鲜烩豆腐的做法
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用料:
盒装豆腐
1盒
虾仁
40克
木耳
5克
葱
1/2支
蒜片
5克
A高汤
2杯
A盐
2/3匙
A鸡粉
1/2匙
B太白粉水勾芡
少许
B香油
数滴
做法:
1.
豆腐切块状,虾仁墨鱼切适当形状川烫,葱切段,木耳切块状
2.
锅入油爆香葱蒜及虾仁.墨鱼.木耳.续入高汤及豆腐煮滚,入其馀A调味料调味,
3.
加入太白粉水勾芡,滴入香油即可