蟹黄豆腐煲

蟹黄豆腐煲
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食材用料

蟹腿肉 约30克
中华嫩豆腐 1块
自制蟹黄 2 匙
蒜末 1匙
鸡粉 1/2小匙
1/3小匙
300c.c

蟹黄豆腐煲的做法

  • 蟹黄豆腐煲的做法图解1

    1.豆腐切小块备用。

  • 蟹黄豆腐煲的做法图解2

    2.先将蒜末爆香,再下水、鸡粉、米酒、盐煮滚后

  • 蟹黄豆腐煲的做法图解3

    3.入豆腐及蟹腿肉、蟹黄,待再次滚起后,撒上香油即可。

小贴士



蟹腿肉可换*

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蟹黄豆腐煲的家常做法

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