南瓜酸奶蛋糕

南瓜酸奶蛋糕的做法
216浏览 / 3收藏

健康功效:

酸奶:活血化瘀
巧克力:富含热量、富含脂肪、富含碳水化合物
核桃:平喘、温肺、补肾

食材用料:

栗南瓜去皮250-300g
起司粉芝士粉3大匙
1个
蛋黄1个
香草精数滴
低筋面粉25g
15公分底部可分离模1个
奶油或牛奶1大匙
消化饼60g

菜谱做法:

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解1

    1.前一晚先将酸奶去除水份完后约200g.(找一个大碗.上面放上大的细网漏杓后再铺上餐巾纸或纱布都可以.然后放在冰箱一晚)

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解2

    2.1烤箱160度预热。巧克力切成小碎块状后和奶油或牛奶拌匀隔水加热.核桃压成小块。南瓜去皮切成小块蒸熟后倒入果汁机和起司粉打成泥状。

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解3

    3.2模型铺上烘培纸.饼干用果汁机打碎.奶油放微波加热让它溶化后和饼干仔细拌匀.倒入模型中用汤匙仔细压平后放入冰箱30分钟以上

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解4

    4.1最后将南瓜煳倒入模型中.上面在挤上巧克力和摆上核桃后放入烤箱160度烤60分钟.

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解5

    5.2在依序加入砂糖.酸奶.蛋+蛋黄.香草精仔细打匀后.最后加上低筋面粉后用打一下停一下的方式.将低筋面粉打匀就好.

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解6

    6.待蛋糕稍凉后就可放入冰箱一晚让它冷却即可食用.

  • 南瓜酸奶蛋糕的做法图解7

    7.

南瓜酸奶蛋糕相关菜谱

全部
下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!