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香菇炒蛋水饺的做法

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  • 用料:

  • 香菇  10-12朵
  • 鸡蛋  2颗
  • 水饺皮  7张
  •  少许

小贴士:



分成两阶段。注意水饺别让他破掉。

做法:

  • 1. 香菇泡水,蛋打均匀。(香菇泡完要切碎或小丁)
  • 2. 将蛋打散,加入香菇拌炒。馅料即可完成。
  • 3. 水饺皮包馅料。准备一锅水,沸腾后下水饺使其煮熟,盛盘就完成了。(搭配酱油会比较好吃。)