用料:
- 油面 半斤
- 墨鱼 1只
- 牛头牌咖哩块 1块
- 红萝卜丝 适量
- 水 150ml
- 葱 2只
- 洋葱丝 适量
- 胡椒粉 少许
做法:
- 1. 所有材料洗净后.葱切段.红萝卜跟洋葱切丝.墨鱼切块.包含[牛头牌咖哩块].这次我选用的是~辣味。
- 2. 热锅.先将洋葱丝.炒软.爆香
- 3. 另备一小锅热开水(150ml),再将牛头牌咖哩块丢入溶化,咖哩块很快就融化了,快速又方便。
- 4. 将红萝卜丝.葱段.墨鱼.都丢下锅炒一炒.
- 5. 再加油面.淋上咖哩.洒胡椒份.快速翻炒.让面体.完全的吸收咖哩的汤汁.就可以起锅了唷
- 6. 咖哩的味道很香浓.所以就没有另外再加调味料了
- 7. 共有四种口味的咖哩块 . 每一盒里有六块咖哩块,一块一块的分装,才能确保新鲜度,用不完就丢冷藏,很方便