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  • 用料:

  • 油面  半斤
  • 墨鱼  1只
  • 牛头牌咖哩块  1块
  • 红萝卜丝  适量
  •  150ml
  •  2只
  • 洋葱丝  适量
  • 胡椒粉  少许

做法:

  • 1. 所有材料洗净后.葱切段.红萝卜跟洋葱切丝.墨鱼切块.包含[牛头牌咖哩块].这次我选用的是~辣味。
  • 2. 热锅.先将洋葱丝.炒软.爆香
  • 3. 另备一小锅热开水(150ml),再将牛头牌咖哩块丢入溶化,咖哩块很快就融化了,快速又方便。
  • 4. 将红萝卜丝.葱段.墨鱼.都丢下锅炒一炒.
  • 5. 再加油面.淋上咖哩.洒胡椒份.快速翻炒.让面体.完全的吸收咖哩的汤汁.就可以起锅了唷
  • 6. 咖哩的味道很香浓.所以就没有另外再加调味料了
  • 7. 共有四种口味的咖哩块 . 每一盒里有六块咖哩块,一块一块的分装,才能确保新鲜度,用不完就丢冷藏,很方便