甜甜紫米糕

甜甜紫米糕的做法
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健康功效:

紫米:明目、补肝、健脾
桂圆:补心、补脾、益气

食材用料:

圆糯米1杯
桔饼少许
甘纳豆少许

菜谱做法:

  • 1.1桂圆用酒或开水泡开,
    桔饼切小丁.照片由左至右~桔饼、桂圆、甘纳豆

  • 甜甜紫米糕的做法图解2

    2.2紫米(黑糯米)跟圆糯米洗净泡上一晚

  • 3.浸泡过的紫米(黑糯米)圆糯米,加水2又1/2杯(不怕酒味的建议用酒代水)
    用电饭锅煮熟

  • 4.趁热将其馀的材料一起加入煮熟的糯米饭中
    搅拌均匀

  • 5.再将搅拌均匀的米糕入电饭锅中,
    外锅不加水,
    直接按下煮饭钮,
    等再次跳起就能享用了.

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