玉米蒸蛋

玉米蒸蛋的做法
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食材用料:

罐头玉米粒3大匙
2颗
250毫升
白胡椒粉适量
七味粉适量

菜谱做法:

  • 玉米蒸蛋的做法图解1

    1.将材料和调味料拌匀--用筷子抵住碗底上下、左右来回划,勿用大力打、将空气打进蒸后表面会膨且有许多气孔、不平滑。过筛倒入蒸碗中。

  • 玉米蒸蛋的做法图解2

    2.加入玉米粒

  • 玉米蒸蛋的做法图解3

    3.电锅外锅放一杯水蒸、电锅上架一根筷子(留一个气孔),这样不用包包鲜膜蒸好就像布丁般平滑。

  • 玉米蒸蛋的做法图解4

    4.因为玉米粒会沉底,蒸好后上面再加一点玉米粒装饰。

  • 玉米蒸蛋的做法图解5

    5.舀一匙起来ㄉㄨㄞ~ㄉㄨㄞ~弹个不停~~好Q嫩喔

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