葱烧豆腐

葱烧豆腐的做法
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食材用料:

板豆腐1盒
鲜採免洗青葱1支
高梁酒少许

菜谱做法:

  • 葱烧豆腐的做法图解1

    1.食材集合

  • 葱烧豆腐的做法图解2

    2.板豆腐切块,青葱切成小丁状

  • 葱烧豆腐的做法图解3

    3.板豆腐下锅煎香

  • 葱烧豆腐的做法图解4

    4.豆腐煎久一点,不但口感更好香气更香之外,豆腐也比较不会那么容易碎掉哦!
    然后加入适量的酱油,让豆腐入味。

  • 葱烧豆腐的做法图解5

    5.加入青葱煨煮一下,可以再加入少许高梁酒,大火翻炒一下让酒气蒸发掉留下高梁的香气。

  • 葱烧豆腐的做法图解6

    6.葱烧豆腐一上桌,马上被抢光光!

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