1.食材集合
2.板豆腐切块,青葱切成小丁状
3.板豆腐下锅煎香
4.豆腐煎久一点,不但口感更好香气更香之外,豆腐也比较不会那么容易碎掉哦!然后加入适量的酱油,让豆腐入味。
5.加入青葱煨煮一下,可以再加入少许高梁酒,大火翻炒一下让酒气蒸发掉留下高梁的香气。
6.葱烧豆腐一上桌,马上被抢光光!
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