情人节巧克力

情人节巧克力的做法
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食材用料:

苦甜巧克力砖150g
柠檬巧克力砖150g

菜谱做法:

  • 情人节巧克力的做法图解1

    1.将巧克力用手稍为掰开成小块状ˊ不同口味分装于不同的容器ˊ
    然后用微波处理(弱微波2~3分钟)有些溶化ˊ但还没完全成液体状ˊ
    利用馀温将之全部拌匀成滑顺状态

  • 情人节巧克力的做法图解2

    2.准备自己喜欢的模具ˊ用自己顺手的工具ˊ
    将巧克力液倒放于模具中ˊ轻敲一下让表面更为平整ˊ
    然后直接送冷藏5~10分钟立即取出ˊ
    轻敲一下ˊ巧克力就能自然脱落啰~~

  • 情人节巧克力的做法图解3

    3.巧克力轻轻松松就完成啰~^^

  • 情人节巧克力的做法图解4

    4.欧巴桑提供的方法简单又快速ˊ
    30分钟就能完成喔~~
    喜欢的赶紧试试ˊ动手做个甜蜜巧克力吧~

  • 情人节巧克力的做法图解5

    5.[重点提醒]
    家中如果没有微波炉ˊ就使用隔水加热方式让巧克力溶化成液体状ˊ
    巧克力模具在烘焙材料行都能买到ˊ一个才几十块钱ˊ还能重复使用

  • 情人节巧克力的做法图解6

    6.嫌巧克力太单调ˊ可于巧克力中添加任何自己喜欢的东西ˊ
    如各式坚果ˊ松子ˊ果干......等~
    也能于完成的巧克力表面略为变化装饰哦~~

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