丝瓜素饺子

丝瓜素饺子的做法
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健康功效:

丝瓜:解毒、凉血、清热化痰
红萝卜:活血化瘀
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料:

冬粉1个
新鲜香菇3朵

菜谱做法:

  • 丝瓜素饺子的做法图解1

    1.1作法1的食材少油先放红萝卜、香菇热炒软一下,再放丝瓜、冬粉、盐略炒均匀即可。捞起。

  • 丝瓜素饺子的做法图解2

    2.2冬粉泡冷水,泡软约8-10分钟。
    丝瓜、红萝卜、香菇切小。泡软的冬粉切小段。

  • 丝瓜素饺子的做法图解3

    3.12打一颗鸡蛋下去拌匀。会很湿黏。

  • 丝瓜素饺子的做法图解4

    4.21作法3放进冰箱冷藏,让冬粉吸饱蛋液和水份;这样馅料才不会水水的。

  • 丝瓜素饺子的做法图解5

    5.取饺皮放入馅料。

  • 丝瓜素饺子的做法图解6

    6.馅料蔬菜多多

  • 丝瓜素饺子的做法图解7

    7.小朋友只要简单的把饺皮对折,边边交接处捏紧就可以了。

  • 丝瓜素饺子的做法图解8

    8.我很认真喔!

  • 丝瓜素饺子的做法图解9

    9.完成了,我的成品。

  • 丝瓜素饺子的做法图解10

    10.妈咪帮我把水饺下滚水煮熟啰!
    大口大口的吃。嗯!好好吃。

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