醋熘土豆丝的做法

• 1.马铃薯切丝泡水10分钟,换水再泡10分钟后​,第3次换水加2匙白醋再泡10分钟

• 2.爆香干辣椒(詹姆士用香油爆香)

• 3.倒入沥干的马铃薯丝,加入2匙醋.2匙糖.些许盐​快速拌炒

• 4.马铃薯丝不用炒太久,不然会不脆,开始变色再炒一​下下就再加1匙白醋,熄火拌匀,就可装盘