红萝卜:低蛋白质 香菇:祛风 四季豆:低蛋白质
1.奶油放软、白米洗好、香菇泡水后切片(泡香菇水留着)、红萝卜、四季豆、蒜头切段或末。
2.蔬菜类微火拌炒,加奶油、生白米、泡香菇水,拌炒到汤汁吸收,加盐调味。
3.放进电锅,再依煮饭方式加入内锅和外锅的水。
蔬菜食材可依自己喜好替换,我喜欢香菇和蒜头。收汁时会有比较黏稠的感觉,所以香菇水也不能加太多!
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