葱烧鸭肉

葱烧鸭肉的做法
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食材用料

熟鸭肉1份
酱油膏2大匙
半碗

葱烧鸭肉的做法

  • 1.葱切段、熟鸭肉切薄块

  • 2.起热油锅,放入葱段爆香(不要爆太久 会黑掉),放入熟鸭肉,炒至香味出来,倒入酱油膏,炒至每块鸭肉都均匀包覆酱油膏,在倒入水,盖锅闷10分钟,即可盛盘。

小贴士



葱段爆香太久,容易有焦味,吃入对身体也不好。
闷10分钟较入味,配饭也很好吃。

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