便当食验室

便当食验室的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

猪肉丝300克
乌龙面1包半
贡丸6颗
调味米酒1大匙
太白粉1大匙
酱油膏3大匙
调味米酒1大匙
红葱头酥适量

菜谱做法:

  • 1.猪肉丝300克洗干净后用酱油(2汤匙),米酒(1汤匙),调味米酒(1汤匙),太白粉(1汤匙)腌15分钟

  • 2.煮一锅水把乌龙面丢到锅里面煮到熟后,捞到冷水里放冷

  • 3.蒜头(3颗)切末以后先爆香

  • 4.加入洋葱(半颗)切小块进去炒到洋葱变软

  • 5.鸡蛋(2颗)打散以后倒入锅内一起炒

  • 6.加入肉丝连腌肉丝的酱一起倒进去炒到肉丝熟了,加入贡丸(6颗)切片,再放进煮好的乌龙面拌炒

  • 7.加入3汤匙的金兰酱膏(辣味的),2汤匙金兰低盐酱油,1汤匙料理米酒

  • 8.最后加入在全联买的红葱头酥(适量)就可以起锅啦

菜谱小贴士:



面炒好放进便当以后,要等冷掉才能放进冰箱喔!!

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