黑糖马拉糕

黑糖马拉糕的做法
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健康功效:

鱼胶粉:散瘀消肿、止血、养血
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶:富含蛋白质

食材用料:

自发粉120g
梳打粉1茶匙
泡打粉1茶匙
黑糖(可随意用黄糖,啡糖或黑糖100g
香草香油1茶匙
牛油溶液30g
45ml

菜谱做法:

  • 黑糖马拉糕的做法图解1

    1.(1)鸡蛋,黑糖和香草香油用电动搅拌机打至杰身

    (2)加入牛油溶液, 水和牛奶拌匀

    (3)加入已过筛的自发粉,鱼胶粉,梳打粉,先拌匀,再用电动搅拌机快速打约10秒至完全均匀

    (4)倒入已铺好牛油纸的蒸笼内, 大火蒸30分钟,用小针插入没有粉浆沾上,便为之熟了。

  • 黑糖马拉糕的做法图解2

    2.很松软!

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