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南瓜烧鸡肉的做法
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用料:
鸡肉
半只
南瓜
小半颗
姜丝
少许
枸杞
少许
水
少量
盐
酌量
做法:
1.
鸡肉块川烫后,沖水洗净备用,南瓜去皮切块,枸杞泡水洗净沥干,
2.
热锅,少许油爆炒姜丝,加入鸡肉翻炒,倒入南瓜块,加入盖过食材的水,大滚后转小火,盖锅盖焖煮十分钟,加少许盐调味,枸杞倒入拌匀后熄火起锅,就完成啰~