咸蛋苦瓜的做法

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用料：
咸蛋一个
苦瓜 约150G
龟甲万甘甜酱油 0.5大匙
糖少许

做法：

1. 将苦瓜切成薄片(越薄越好)怕苦可川烫
2. 爆香葱头,加入压碎的蛋黄炒香
3. 放入苦瓜拌炒后调味
4. 加蛋白和葱花拌匀
5. 起锅完成^^
6.