黄瓜鸡丝卷的做法

做法：

• 1. 小黄瓜洗净，对半切，刨成约2mm薄片条状。
• 2. 里脊肉（或鸡胸肉）川烫后，撕成鸡丝，加香油及盐巴调味均匀。
• 3. 将黄瓜片卷成圆形，填满鸡丝。
• 4. 在鸡丝上撒上少许芝麻及辣椒末，并准备一小碟酱油膏，开动啰～