上海菜饭的做法

做法：

• 1. 青江菜去蒂头，纵切切丝。
• 2. 将鸡蛋打散，煎成蛋皮切丝。
• 3. 中大热锅倒入橄榄油，放入青江菜梗炒香。
• 4. 放入糙米饭，拌炒均匀。
• 5. 放入青江菜叶炒匀。
• 6. 放入一小匙酱油调味。
• 7. 放入蛋丝拌炒均匀。
• 8. 最后加入黑胡椒粉炒至闻到黑胡椒香味。