嫩烤鲑鱼排佐青菜

嫩烤鲑鱼排佐青菜的做法
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健康功效:

柠檬:和胃、生津止渴、安胎

食材用料:

鲑鱼排3 片
盐(鲑鱼调味使用)少许
胡椒(鲑鱼调味使用)少许
欧芹少许
葡萄籽油/橄榄油(涂抹烤盘使用少许

菜谱做法:

  • 1.青菜先下水清洗,然后用清水浸泡尽量去除残馀农药

  • 2.1将烫青菜要用的锅子放到炉子上,开始煮水

  • 3.2烤箱180度预热

  • 4.1在鲑鱼两面涂抹上少许的盐及胡椒,最后再洒上一点欧芹

  • 嫩烤鲑鱼排佐青菜的做法图解5

    5.2在烤盘上涂抹一点油,再放上鲑鱼

  • 6.把烤盘送入烤箱中烤18~20分钟

  • 7.此时炉子上的水应该已经滚了,把青菜丢进水里面,烫个1~1.5分钟起锅

  • 8.烫好的青菜切段后可洒点盐或者是蚝油当作配菜

  • 9.鲑鱼排烤好后淋上点柠檬,放上配菜「嫩烤鲑鱼排佐青菜」ready to serve!

菜谱小贴士:



跟着步骤做就可以在下班后30分钟内轻松准备好晚餐啰!

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