塔香海茸

塔香海茸的做法
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食材用料

海茸400克
九层塔适量
盐 烹大师 米酒各适量

塔香海茸的做法

  • 1.海茸洗净切成适当长度,以滚水川烫去腥并沥干,蒜头切碎,九层塔取嫩叶洗净备用。

  • 2.热油锅爆香蒜头,加入海茸、适量水拌炒焖煮,待海茸煮软,加入调味料调味,起锅前放入九层塔拌炒一下即可。

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