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猪肝丝瓜的做法
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用料:
丝瓜
1条
猪肝
七片
姜丝
适量
枸杞
适量
盐
适量
做法:
1.
猪肝买回后洗净泡水,将猪肝内血水泡出
2.
起一锅水,川烫猪肝,并洗净
3.
起一油锅,下姜丝爆香,然后下丝瓜与3大匙水
4.
煮至丝瓜变透明,然后下猪肝与枸杞,煮熟后调味即可
5.
丝瓜料理真的可以有多变化~