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莎莎酱的做法
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用料:
橄榄油:
1匙或1.5匙
熟番茄
2颗
洋葱
1/4或1/2个
红甜椒
1/4个可有可无
蒜头
2~3瓣磨泥
香菜
2~3棵
九层塔
少许此次未加
墨西哥腌辣椒或青辣椒
2~3根
黑胡椒粒
1茶匙自行调整
海盐
1茶匙自行调整
红酒醋或柠檬汁
半个 挤汁自行调整
做法:
1.
备材料~
2.
番茄需先去除汤汁和籽....洋葱如怕太呛可先冰镇
3.
把所有材料都切成细细的小丁拌在一起就好啦!
4.
放置冷藏约1~2小时待味道相融后,即可!