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  • 用料:

  • 橄榄油:  1匙或1.5匙
  • 熟番茄  2颗
  • 洋葱  1/4或1/2个
  • 红甜椒  1/4个可有可无
  • 蒜头  2~3瓣磨泥
  • 香菜  2~3棵
  • 九层塔  少许此次未加
  • 墨西哥腌辣椒或青辣椒  2~3根
  • 黑胡椒粒  1茶匙自行调整
  • 海盐  1茶匙自行调整
  • 红酒醋或柠檬汁  半个 挤汁自行调整

做法:

  • 1. 备材料~
  • 2. 番茄需先去除汤汁和籽....洋葱如怕太呛可先冰镇
  • 3. 把所有材料都切成细细的小丁拌在一起就好啦!
  • 4. 放置冷藏约1~2小时待味道相融后,即可!