泰式凉拌鸡丝的做法

• 1.锅中放半锅水,放入葱,姜,米酒,再放入鸡胸肉,烧开后,小火煮5分钟,熄火,焖30分钟。

• 2.将煮熟的鸡胸肉丝成丝。

• 3.洋葱切丝,蒜,香菜,辣椒切末。

• 4.将柠檬挤出柠檬汁再跟泰式甜鸡酱,鱼露,糖搅拌均匀。

• 5.将所有材有放入盆中拌匀装盘即可食用了。