泰式凉拌鸡丝

泰式凉拌鸡丝的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水
香菜:健胃、透疹、增强免疫力
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

菜谱做法:

  • 泰式凉拌鸡丝的做法图解1

    1.锅中放半锅水,放入葱,姜,米酒,再放入鸡胸肉,烧开后,小火煮5分钟,熄火,焖30分钟。

  • 泰式凉拌鸡丝的做法图解2

    2.将煮熟的鸡胸肉丝成丝。

  • 泰式凉拌鸡丝的做法图解3

    3.洋葱切丝,蒜,香菜,辣椒切末。

  • 泰式凉拌鸡丝的做法图解4

    4.将柠檬挤出柠檬汁再跟泰式甜鸡酱,鱼露,糖搅拌均匀。

  • 泰式凉拌鸡丝的做法图解5

    5.将所有材有放入盆中拌匀装盘即可食用了。

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