简易蛋包饭

简易蛋包饭的做法
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健康功效:

鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目
芝麻:明目、祛风、补血

食材用料:

准备食材一份
糯米饭适量
卤海带和豆干适量

菜谱做法:

  • 简易蛋包饭的做法图解1

    1.先将一只耐热塑胶袋抹上少许油摊开来
    挖取适量的糯米饭铺在塑胶袋上
    再摆进切成小块的卤豆干和海带

  • 简易蛋包饭的做法图解2

    2.隔着塑胶袋把糯米饭包裹着豆干和海带
    捏合成一个饭团。

  • 简易蛋包饭的做法图解3

    3.鸡蛋打散,加进少许青葱和芝麻

  • 简易蛋包饭的做法图解4

    4.起油锅将油温热后倒进葱花芝麻蛋液
    慢慢倾斜锅子让蛋液往四周扩散
    即可煎出一片漂亮的蛋饼来。

  • 简易蛋包饭的做法图解5

    5.煎好的蛋饼皮覆盖在已捏好的饭团上面
    翻转塑胶袋,将整颗饭团与蛋饼皮一起收进袋子里
    将饭团藏进蛋饼皮中捏成团就成了《蛋包饭》

  • 简易蛋包饭的做法图解6

    6.摆进盘子里,淋上一点番茄酱
    加上一些附餐水果
    一份健康美味又有饱足感的早餐就完成了~

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