麻油鸡菇菇饭的做法

• 1.步骤1.将材料准备好，将一支鸡腿肉皮切开切片。

• 2.步骤2.热锅放入少许油，放入鸡皮爆香。

• 3.步骤3.放入姜片炒。

• 4.步骤4.姜片炒香放入鸡腿肉炒，加麻油.米酒水.酱油。

• 5.步骤5.再加入菇类一起拌炒。

• 6.步骤6.炒好置凉后加入泡好的米(泡米水倒掉），一起拌匀放入电子锅按“什锦饭”选项炊煮。

• 7.步骤7.搭配烫豆苗菜。