植物燕窝

植物燕窝的做法
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健康功效:

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料:

黑木耳养生露200ml
鲈鱼排1/2块
葱花少许
400ml
味噌2大匙

菜谱做法:

  • 植物燕窝的做法图解1

    1.准备黑木耳养生露、味噌、豆腐、洋葱、葱花与鲈鱼排等食材。

  • 植物燕窝的做法图解2

    2.先将鲈鱼排分切成适当大小的鲈鱼块。

  • 植物燕窝的做法图解3

    3.将味噌先用温开水搅拌,使其融化开后备用。

  • 植物燕窝的做法图解4

    4.味噌、洋葱、葱花、黑木耳养生露与生水等食材,先放入锅中煮沸。

  • 植物燕窝的做法图解5

    5.待锅中的汤汁逐渐沸腾后,再依序放入已切成块状般的鲈鱼。

  • 植物燕窝的做法图解6

    6.等鲈鱼肉色变白后,再放入切成丁状的豆腐,煮一会即可熄火。

  • 植物燕窝的做法图解7

    7.黑木耳鲈鱼味噌汤一定要趁热享用,才能感受到满嘴的幸福味!

菜谱小贴士:

黑木耳养生露系由柯妈妈费时24个钟头,将黑木耳、枸杞与红枣等日常食材,经冷水浸泡与温火熬煮等方式手工制成,有原味微甜、原味无糖、姜汁微甜、姜汁无糖四种口味,并用耐心与细心来呵护每一锅正在熬煮中的黑木耳养生露,一切只为将黑木耳中的植物胶原充分提炼,同时借此柔化黑木耳的食用口感,让每位饮用的朋友,都能品味健康与养生的绝妙滋味!

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