奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
蛋 | |
泡打粉 | |
香草精 | |
quark或creamchee | 鲜奶油 |
太白粉 | 蛋 |
1.先做巧克力层,将粉类全部混合,放入奶油,糖,蛋用电动搅拌器搅均匀,拿出面团,用手稍微揉成团。取四分之三面团,扑入抹入少量奶油的烤盘(建议使用烘焙纸),铺平。 另为四分之一留着最后放在上面。
2.作内馅,在一碗中放入奶油,糖,香草糖,用电动打蛋器搅匀。将蛋分四次加入继续搅拌,加入quark,太白粉,鲜奶油,继续搅匀
3.内馅倒入烤盘,将剩馀四分之一巧克力面团 捏成小块或是喜欢的形状放在内馅上
4.烤箱170度c 烤七十五分钟。取出放凉,放入冰箱一个晚上。