红萝卜丝 | |
黑木耳丝 | 笋丝 |
柴鱼片 | 蛋 |
水 | 红葱头 |
乌醋 | |
太白粉 | |
水 |
1.这就是ㄚ曼达的圣诞节礼物喔!是"哥本哈根棕榈花园系列"的餐瓷,一共有一个26cm的浅盘,一个深盘,两个碗与两根汤匙!
2."哥本哈根棕榈花园系列"主要是依东方人而设计,盘身外围有渔网状的纹理,外围并有唐草彩绘,让经典的北欧艺术与东方文化结合,典雅又实用!
3.这是由工匠一笔一画所绘制而成!
4.每个盘子的底部都有编号与工匠签名,每一个餐磁都是独一无二的!
5.今天就来做一道虾仁羹,来搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的深盘吧!
6.黑木耳与红萝卜切丝,笋丝洗干净
7.热一油锅,炒香红葱酥,加入竹笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝
8.加水煮开
9.将虾仁沾太白粉备用。
10.将虾仁丢入锅内加热,并顺便加入柴鱼片
11.调味后打入蛋花,用太白粉水勾芡就可以啰~
12.搭配上幽雅的唐草画风,整碗虾仁羹好像是宫中食饍般的高贵,宴客时,更是各位宾客的目光焦点
13.再搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的碗与汤匙,这一餐将是美味与艺术结合~让平常大剌剌的ㄚ曼达,马上有了气质~
14.不管怎么样,家中一定要有一套漂亮且实用的餐磁,"哥本哈根"就是最棒的选择!