虾仁羹

虾仁羹的做法
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食材用料:

红萝卜丝1/2条
黑木耳丝3片量
笋丝50克
2000C.C.
红葱头少许
柴鱼片1小包
2个
乌醋1小匙
太白粉2大匙
4大匙

菜谱做法:

  • 虾仁羹的做法图解1

    1.这就是ㄚ曼达的圣诞节礼物喔!是"哥本哈根棕榈花园系列"的餐瓷,一共有一个26cm的浅盘,一个深盘,两个碗与两根汤匙!

  • 虾仁羹的做法图解2

    2."哥本哈根棕榈花园系列"主要是依东方人而设计,盘身外围有渔网状的纹理,外围并有唐草彩绘,让经典的北欧艺术与东方文化结合,典雅又实用!

  • 虾仁羹的做法图解3

    3.这是由工匠一笔一画所绘制而成!

  • 虾仁羹的做法图解4

    4.每个盘子的底部都有编号与工匠签名,每一个餐磁都是独一无二的!

  • 虾仁羹的做法图解5

    5.今天就来做一道虾仁羹,来搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的深盘吧!

  • 虾仁羹的做法图解6

    6.黑木耳与红萝卜切丝,笋丝洗干净

  • 虾仁羹的做法图解7

    7.热一油锅,炒香红葱酥,加入竹笋丝、黑木耳丝、红萝卜丝

  • 虾仁羹的做法图解8

    8.加水煮开

  • 虾仁羹的做法图解9

    9.将虾仁沾太白粉备用。

  • 虾仁羹的做法图解10

    10.将虾仁丢入锅内加热,并顺便加入柴鱼片

  • 虾仁羹的做法图解11

    11.调味后打入蛋花,用太白粉水勾芡就可以啰~

  • 虾仁羹的做法图解12

    12.搭配上幽雅的唐草画风,整碗虾仁羹好像是宫中食饍般的高贵,宴客时,更是各位宾客的目光焦点

  • 虾仁羹的做法图解13

    13.再搭配"哥本哈根棕榈花园系列"的碗与汤匙,这一餐将是美味与艺术结合~让平常大剌剌的ㄚ曼达,马上有了气质~

  • 虾仁羹的做法图解14

    14.不管怎么样,家中一定要有一套漂亮且实用的餐磁,"哥本哈根"就是最棒的选择!

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